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Préambule

Bonjour, et bienvenu(s) sur mon blog.
Ce blog est dédié à ma perte de poids, sans chirurgie, et sans pilules amaigrissantes. Si je peux le faire, tout le monde peut le faire.
Pour les nouveaux / nouvelles, je vous conseille de lire les plus anciens messages en premier, afin de mieux comprendre l'évolution.


samedi 13 décembre 2014

Calendrier de l'Avent : Booster son métabolisme durant les fêtes

Je le dis et le répète sans arrêt, le sport, c'est la vie, ou du moins, c'est la ligne.
Si vous avez lu l'article d'avant vous êtes donc à présent des pros de la balance énergétique, donc on va continuer là dessus.

Il n'est pas TOUJOURS possible de faire autant de sport qu'on le voudrait, ou qu'il serait nécessaire pour atteindre nos objectifs sans encombres.

Néanmoins, pendant les fêtes, je ne peux que vous encourager à trouver le temps de bouger.

Pour faire simple, le sport produit du muscle (qui pèse plus lourd que la graisse etc etc) sauf qu'en fait le muscle, c'est de la masse maigre et peu importe le chiffre sur la balance.
Or la masse maigre, c'est ce qui consomme de l'énergie pour fonctionner et se maintenir.

En gros, le muscle augmente votre dépense énergétique, même au repos.

Par exemple :

Prenons Simone et Ginette... la classe quoi.

Simone est très sédentaire.
Le soir en rentrant de son boulot de secrétaire, elle fait à manger pour la famille, se pose dans le canapé et regarde NCIS sur m6. Elle mange une pizza de 900 kcal.
(je ne vais pas faire les calculs, donc je vais inventer les données, ne cherchez pas la petite bête svp, c'est juste un exemple).

Dans la journée, sur le petit dej, le déjeuner et le goûter, elle a déjà consommé 1500 kcal.
Son métabolisme basal est de 1400 kcal et au vu de son manque d'activité elle n'a dépensé que 600 kcal dans la journée soit un total de 2000 kcal dépensées.

1500 + 900 = 2400 - 2000 =  400

elle stocke +400 kcal sous forme de triglycérides (= gras)

Répété tous les jours, en l'espace de 2 semaines, elle aura pris 1 kilo de graisse pure.

ps : notez qu'un repas de Noël peut dépasser les 2000 calories par personne, je vous laisse faire le calcul...

Prenons Ginette à présent.
Ginette n'est pas une grande sportive mais elle fait un petit jogging 3 fois par semaine et quelques squats / abdos à la maison tous les soirs avant de préparer le repas familial.
Le soir, elle se pose dans le canapé et regarde NCIS sur m6. Elle mange une pizza de 900 kcal.

Dans la journée, sur le petit dej, le déjeuner et le goûter, elle a déjà consommé 1500 kcal.
Son métabolisme basal est de 1400 kcal et au vu de son activité régulière, son corps doit dépenser de l'énergie pour réparer ses muscles et les maintenir, elle dépense 1200 calories dans la journée soit un total de 2600 kcal dépensées.

1500 + 900 = 2400 - 2600 =  - 200

elle perd 200 grammes.

Imaginons que Ginette décide de manger une pizza tous les soirs pendant 1 mois, en conservant son activité sportive, elle perd 1 kilo de graisse pure au bout de +/- 1 mois.


Mon conseil donc, c'est pendant les fêtes, inutile de prendre des résolutions que vous ne tiendrez pas, par contre, adopter de bonnes habitudes au moins durant Décembre & Janvier, consolidez un peu votre masse musculaire vous aidera à brûler plus d'énergie, et donc, limiter les dégâts pendant les fêtes.

jeudi 4 décembre 2014

Calendrier de l'Avent Je-Maigris : Noël, comment conserver la ligne ?

Bonjour,

Comme le dit si bien le titre de cet article, je vais vous donner 2-3 petits tuyaux spécial Noémie pour voguer tranquillement durant les fêtes de fin d'année et éviter d'afficher +5 kg début Janvier.

Et comme c'est trop long à expliquer, j'ai décidé de vous poster ces astuces au compte goutte, une par article.

Alors pourquoi poster ces recommandations dès le 4 Décembre vous allez me dire ? Tout simplement parce qu'il vous faut commencer dès à présent.

Pour commencer, on va reprendre depuis le début : Pourquoi grossit-on durant les fêtes ?

D'une, parce qu'on mange plus, à cause du froid. Notre organisme se sent faible, fatigué, on a froid, sommeil, bref, comme les marmottes, ou les ours, on fait nos provisions d'hiver.
Ensuite, parce que durant la période des fêtes, on a tendance à manger plus riche, donc forcément, il faut bien que ça se traduise quelque part.
Enfin, on a tendance à laisser un peu de côté nos habitudes sportives parce qu'on se retrouve en famille, on se couche tard, on mange lourd, bref, l'idée de chausser ses baskets et d'aller faire 3 tours de pâté de maison... 'fin bon, j'imagine que je n'ai pas besoin de vous dresser le tableau, on est tous un peu pareil à ce niveau là.

Or la prise de poids c'est quoi ?

La prise de poids résulte d'une balance énergétique non équilibrée


Je pense que le dessin parle de lui même : pour maintenir un poids stable, la balance doit être équilibrée, vous mangez autant que vous dépensez.
Lorsque cette balance n'est plus équilibrée, vous grossissez ou vous maigrissez.
Lorsqu'on grossit, c'est que notre organisme dépense moins de ce qu'il absorbe. On a trop d'énergie, donc vu qu'on ne l'utilise pas, on la stocke, c'est un peu comme ta bouteille de grand Cru, tu ne la bois pas, donc tu la laisses au placard, pour utilisation ultérieure, genre quand t'as des invités quoi.
Or l'énergie, nous la stockons sous forme de tissu adipeux.

Lorsqu'on maigrit, c'est le contraire, on dépense plus que ce que l'on absorbe, du coup, notre organisme est obligé d'aller piocher dans sa réserve d'énergie (nos poignées d'amour par exemple) pour continuer de nourrir les cellules et permettre le bon fonctionnement de l'organisme.

Bon, ce sont des notions de base, mais qu'il est de bon ton de rappeler de temps à autres, surtout lorsqu'on a tendance à décrocher un peu.

Pendant les fêtes, dinde aux marrons, bûche, champagne, vin, chocolats, foie gras, toasts au saumon etc, votre balance énergétique à tendance à pencher de sorte à favoriser la prise de poids.

Donc la première astuce de ce calendrier de l'Avent, c'est :  Comment se nourrir avant les fêtes ?

Personnellement je commence à surveiller mon alimentation dès le début Décembre.
J'essaye de contrôler au mieux ma ration et mon activité sportive tout en veillant à ne pas me priver (métabolisme basal, yoyo etc, un rappel suivra).

Le but étant de ne pas me laisser tenter par les excès de fêtes avant les fêtes.
j'entends par là que, même si tu vois la pub pour Ferrero Rocher le chocolat des Dieux et blablabla quinze fois par jour, il est inutile de commencer Noël avant le 24.
Chaque jour gagné avant les excès, c'est autant de kilos de sauvés sur la balance.

Alors oui, quand je vois des super promos pour le foie gras, bah je me met à saliver, à l'imaginer fondant et délicieux sur un toast de pain de mie, sauf que je me contente d'en rêver, et je ne le met SURTOUT pas dans mon panier de courses. NO WAY. T'sais genre, de toute façon, à force d'en manger non stop pendant 3 jours, dis toi que le foie gras, tu saturera bien assez tôt.

En fait, mes repas, jusqu'au 24, sont assez semblables à ceux que j'ai toute l'année : salades, légumes cuits, poissons, poulet, soupes, pâtes, et dans les même proportions.
Je fais assez attention au sucre durant cette période, afin de ne pas stimuler mon appétence au sucre latente.

Je mets un point d'honneur à aller au sport 6 jours sur 7, mais pour cela, il faudra attendre la deuxième astuce !